Zusammenfassung
Ein klassisches deutsches Lagerbier mit einem ausgewogenen Geschmack und einem frischen Aroma
Geschmacksprofil
Eigenschaften
Körper
Mittel
Kohlensäure
Mittel
Aroma
Das Bier hat ein frisches, hopfiges Aroma mit Noten von Zitrus und Blumen
Abgang
Der Abgang ist lang und trocken, mit einer leichten Bitterkeit und einer Note von Hopfen
Beschreibung
Das Bier ist ein helles, untergäriges Bier mit einer goldgelben Farbe und einem cremigen Schaum. Es hat eine moderate Bitterkeit und einen ausgewogenen Geschmack. Es ist ein klassisches Beispiel für ein deutsches Lagerbier.
Geschichte
Das Bier hat eine lange Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Es wurde ursprünglich in einer kleinen Brauerei in Bayern gebraut und hat sich seitdem zu einem beliebten Bier in Deutschland entwickelt. Heute wird es in einer modernen Brauerei produziert, die sich auf die Herstellung von hochwertigen Bieren spezialisiert hat.
Die Brauerei
Gegründet
1850
Standort
München, Bayern, Deutschland
Mitarbeiter
150
Jahresausstoß
500.000 hl/Jahr
Die Brauerei wurde 1850 von einem lokalen Bierliebhaber gegründet und hat sich seitdem zu einer der größten und bekanntesten Brauereien in Deutschland entwickelt. Die Brauerei ist bekannt für ihre hochwertigen Biere und ihre innovative Herstellungsweise. Heute beschäftigt die Brauerei über 150 Mitarbeiter und produziert jährlich über 500.000 Hektoliter Bier.
Wusstest du?
- Die Brauerei verfügt über eine eigene Mälzerei
- Die Brauerei bietet Führungen an
Zutaten
Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Wasser
Brauprozess
Der Brauprozess ist traditionell und erfolgt nach den Reinheitsgeboten von 1516. Das Bier wird mit einer Mischung aus Gerstenmalz, Hopfen und Hefe gebraut und reift für mindestens 4 Wochen, um seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.
Passt perfekt zu
- Bratwurst
- Schweinshaxe
Fun Facts
- Das Bier ist das offizielle Bier der Münchner Oktoberfest-Feierlichkeiten
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