Zusammenfassung
Ein erfrischendes, geschmackvolles Bier für jeden Anlass
Geschmacksprofil
Eigenschaften
Körper
Mittel
Kohlensäure
Mittel
Aroma
Ein frischer, blumiger Duft mit Noten von Zitrus und Gras
Abgang
Ein sauberer, trockener Abgang mit einer leichten Nachbitterung
Beschreibung
Das Allersheimer Blue Moon ist ein helles, untergäriges Bier mit einer leicht bläulichen Farbe. Es hat eine feine, cremige Schaumkrone und einen angenehmen, frischen Duft. Der Geschmack ist ausgewogen und erfrischend, mit einer leichten Süße und einer angenehmen Bitternote.
Geschichte
Das Allersheimer Blue Moon wurde ursprünglich als Saisonbier gebraut, aber aufgrund seiner Beliebtheit ist es jetzt das ganze Jahr über erhältlich. Die Rezeptur wurde über die Jahre hinweg perfektioniert, um ein Bier zu schaffen, das sowohl erfrischend als auch geschmackvoll ist.
Die Brauerei
Gegründet
1850
Standort
Allersheim, Bayern, Deutschland
Mitarbeiter
150
Jahresausstoß
500.000 hl/Jahr
Die Allersheimer Brauerei wurde 1850 gegründet und ist seitdem im Familienbesitz. Über die Jahre hinweg hat sich die Brauerei zu einer der bekanntesten und renommiertesten in der Region entwickelt. Die Brauerei ist stolz auf ihre Tradition und ihre Verpflichtung zur Qualität.
Wusstest du?
- Die Brauerei verfügt über eine eigene Mälzerei
- Die Brauerei ist Mitglied im Deutschen Brauer-Bund
Zutaten
Pilsner-Malz, Spezial-Malz, Hallertauer-Hopfen, Saaz-Hopfen
Brauprozess
Das Bier wird nach traditioneller deutscher Braukunst gebraut, mit einer Mischung aus Pilsner- und Spezialmalz. Der Brauprozess umfasst eine mehrstufige Maischung, um den optimalen Extrakt zu erzielen.
Passt perfekt zu
- Fischgerichte
- Salate
Fun Facts
- Das Bier wird in einer limitierten Auflage als Spezialbier gebraut
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