Achel Bruin

Achelse Kluis

Zusammenfassung

Das Achel Bruin ist ein dunkles, kräftiges Bier mit einer reichen, komplexen Aromatik und einem einzigartigen Charakter

Geschmacksprofil

Bitter40
Süß30
Malzig60
Hopfig20
Fruchtig20
Röstig10
Sauer5

Eigenschaften

Körper

Mittel

Kohlensäure

Mittel

Aroma

Das Aroma ist komplex und reich, mit Noten von Karamell, Schokolade und Früchten

Abgang

Der Abgang ist lang und sorgfältig, mit einem Hauch von Bitterkeit

Beschreibung

Das Achel Bruin ist ein dunkles, kräftiges Bier mit einer reichen, komplexen Aromatik. Es hat eine tiefe, bernsteinfarbene Farbe und einen cremigen, beige-farbenen Schaum. Der Geschmack ist malzig, mit Noten von Karamell, Schokolade und Früchten.

Geschichte

Das Achel Bruin wurde erstmals 1998 von der Achelse Kluis-Brauerei gebraut. Es ist ein Teil der Trappisten-Bier-Tradition und wird nach alter Tradition gebraut. Das Bier ist bekannt für seine hohe Qualität und seinen einzigartigen Charakter.

Die Brauerei

Gegründet

1850

Standort

Hamont-Achel, Limburg, Belgien

Mitarbeiter

20

Jahresausstoß

1.200 hl/Jahr

Die Achelse Kluis-Brauerei wurde 1850 gegründet und ist eine der ältesten Trappisten-Brauereien in Belgien. Die Brauerei ist bekannt für ihre hohe Qualität und ihre traditionellen Braumethoden. Sie ist Teil des Trappisten-Ordens und produziert Bier nach alter Tradition.

Wusstest du?

  • Die Brauerei ist eine der kleinsten Trappisten-Brauereien in Belgien
  • Die Brauerei produziert nur zwei Bier-Sorten

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Brauprozess

Das Achel Bruin wird nach einer traditionellen Trappisten-Bier-Braumethode gebraut. Die Brauerei verwendet eine spezielle Hefe, die den Charakter des Biers prägt. Der Brauprozess ist lang und sorgfältig, um den einzigartigen Geschmack und die Aromatik des Biers zu entwickeln.

Passt perfekt zu

  • Käse
  • Schokolade

Fun Facts

  • Das Achel Bruin ist ein Teil der Trappisten-Bier-Tradition

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