Zusammenfassung
Das 3 Monts ist ein ausgewogenes und komplexes Bier, das zu vielen Gelegenheiten passt.
Geschmacksprofil
Eigenschaften
Körper
Mittel
Kohlensäure
Mittel
Aroma
Das Aroma des 3 Monts ist geprägt von Noten von Getreide, Hopfen und einer leichten Süße.
Abgang
Der Abgang des 3 Monts ist lang und angenehm, mit einer leichten Süße und einer Note von Getreide.
Beschreibung
Das 3 Monts ist ein französisches Bier, das von der Brasserie St-Sylvestre gebraut wird. Es handelt sich um ein Blondbier mit einer goldgelben Farbe und einer cremigen Schaumkrone. Das Bier ist bekannt für seine ausgewogene Balance zwischen Süße und Bitterkeit.
Geschichte
Das 3 Monts wurde erstmals 1985 gebraut und ist seitdem zu einem der bekanntesten Biere Frankreichs geworden. Es ist benannt nach den drei Hügeln, die die Stadt Saint-Sylvestre umgeben. Über die Jahre hinweg hat sich das Rezept des 3 Monts kaum verändert.
Die Brauerei
Gegründet
1920
Standort
Saint-Sylvestre, Nord-Pas-de-Calais, Frankreich
Mitarbeiter
50
Jahresausstoß
100.000 hl/Jahr
Die Brasserie St-Sylvestre wurde 1920 in der Stadt Saint-Sylvestre gegründet. Zu Beginn produzierte die Brauerei nur kleine Mengen an Bier, aber über die Jahre hinweg expandierte sie und wurde zu einer der größten Brauereien in der Region. Heute ist die Brasserie St-Sylvestre bekannt für ihre hochwertigen Biere, die in ganz Frankreich und sogar international verkauft werden.
Wusstest du?
- Die Brauerei ist Mitglied der Vereinigung der unabhängigen französischen Brauereien
- Die Brauerei verfügt über eine eigene Mälzerei
Zutaten
Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen
Brauprozess
Das 3 Monts wird nach traditioneller Methode gebraut, wobei hochwertige Zutaten wie Gerstenmalz, Weizenmalz und Hopfen verwendet werden. Der Brauprozess dauert etwa 7 Tage, wobei das Bier mehrmals gekocht und fermentiert wird.
Passt perfekt zu
- Käse
- Schinken
Fun Facts
- Das 3 Monts ist ein beliebtes Bier unter Bierliebhabern
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