Zusammenfassung
Das 1444er Soester Fehde Bier ist ein traditionsreiches Bier mit einem ausgeglichenen Geschmack und einer frischen Note
Geschmacksprofil
Eigenschaften
Körper
Mittel
Kohlensäure
Mittel
Aroma
Das Aroma ist frisch und hopfig, mit Noten von Zitrus und Blumen
Abgang
Der Abgang ist lang und trocken, mit einer leichten Bitternote
Beschreibung
Das 1444er Soester Fehde Bier ist ein traditionsreiches Bier aus Soest, das nach alter Brautradition hergestellt wird. Es ist ein untergäriges Bier mit einer goldgelben Farbe und einem cremigen Schaum. Der Geschmack ist ausgeglichen und erfrischend.
Geschichte
Die Geschichte des 1444er Soester Fehde Biers reicht zurück bis ins Jahr 1444, als die Stadt Soest von der Hanse dominiert wurde. Das Bier wurde ursprünglich von den Mönchen des Soester Dominikanerklosters gebraut. Heute ist es ein beliebtes Bier in der Region.
Die Brauerei
Gegründet
1850
Standort
Soest, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Mitarbeiter
150
Jahresausstoß
500.000 hl/Jahr
Die Brauerei wurde im Jahr 1850 gegründet und hat seitdem eine lange Tradition im Bierbrauen. Heute ist sie Teil eines größeren Konzerns und produziert eine Vielzahl von Bieren. Die Brauerei ist bekannt für ihre hochwertigen Biere und ihre innovative Produktion.
Wusstest du?
- Die Brauerei verfügt über eine eigene Mälzerei
- Die Brauerei produziert auch Bio-Biere
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Brauprozess
Das Bier wird nach alter Brautradition hergestellt, mit einer Mischung aus Pilsner- und Spezialmalz. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um den einzigartigen Geschmack zu erhalten.
Passt perfekt zu
- Schweinebraten
- Kartoffelsalat
Fun Facts
- Das Bier wird bei zahlreichen Festen und Veranstaltungen in Soest serviert
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